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Boite de 12 douilles unies en inox de Ø4 à 15 mm. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule 5 oeufs craquelés 75 x 55 mm en polycarbonate pour chocolat. 10 empreintes pour 5 oeufs. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Aiguiseur manuel Chef's Choice 464. Conçu pour l’affûtage des couteaux à lame lisse ou dentée. Abrasifs 100% diamant. Affûtage en deux étapes pour des tranchants de couteaux parfaitement affilés en un temps record ! Etape 1 pour aiguiser. Etape 2 pour affiler et obtenir un tranchant rasoir. Précision pour un contrôle précis de l’angle d’affûtage....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule silicone Raggio Ø 195 x 68 mm Un design particulier et raffiné caractérise le moule RAGGIO de la gamme 3Design de Silikomart. Le motif à rayons vous permettra de créer facilement une décoration délicate qui rendra chaque occasion, une occasion spéciale. Le moule est équipé d'une innovante bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Les colorants liposolubles en poudre SelectArôme sont très concentrés et conviennent pour la coloration des chocolats de couverture ou encore la réalisation d'impressions sérigraphiques. Ils sont également idéals pour colorer la pâte d’amandes, le beurre, la margarine, le chocolat blanc et le nappage neutre à froid. Vous pouvez également utiliser ce...
En stockBassine demi-ronde en polypropylène blanc. Résistance -20°C à + 100°C. Utilisable au micro-ondes.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule silicone Game 115 Ø 65 x 40 mm Un design sophistiqué et ludique caractérise GAME115, l’exclusif moule de Silikomart Professional avec une flexibilité et une versatilité incomparables. Le kit est composé par deux moules multiformes en silicone de six cavités chacun, qui permet de réaliser des portions individuelles très originales avec un volume de...
En stockAvec ce moule de Katy Sue finement détaillé vous pouvez créer des petits noeuds magnifiques en trois mesures différentes. Ces noeuds donneront une apparence très raffinée aux gâteaux, aux cupcakes et plus. Le design finement détaillé du moule fait en sorte que vous aurez chaque fois un résultat parfait.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Idéal pour le nettoyage de votre aérographe. Peut aussi s'utiliser pour enlever du glaçage comestible de vos équipements et vos espaces de travail.
En stockDécoupoir en forme de coq.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule silicone Bon Bon. Bon Bon est le moule de couleur rose pastel, grâce auquel vous pourrez préparer des tendres gelées, des bonbons gommes et des classiques bonbons durs en forme de nounours, rouleaux et bonbons classiques en quelques simples opérations. En fait, grâce au précieux livret de recettes qui accompagne chaque moule, même les débutants...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Passe-sauce ou chinois étamine en Exoglass. Corps et manche monobloc en matériau composite : solide et indéformable. Toile fine en maille triple d’acier inoxydable. Croisillons de renfort en fil d'acier inoxydable. Manche isolant de la chaleur. Manche plein : ergonomie. 2 pattes d'appui : stablilité. Lavable au lave-vaisselle.
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