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Colorant alimentaire en gel ProGel Rainbow Dust Turquoise 25 g
Le colorant alimentaire ProGel très concentré de Rainbow Dust est la nouvelle tendance dans la coloration des aliments ! Une petite quantité de ProGel suffit pour donner une couleur riche et profonde à vos créations. Les tubes de colorant durent ainsi très longtemps.
En stock5,15 € -
Moule silicone Bollicine Ø 70 x 30 mm
Moule silicone Bollicine Ø 70 x 30 mm Le design du moule BOLLICINE sera une surprise pétillante et vous serez submergé par une myriade de petites bulles de douceur. Les cavités du moule Bollicine de la gamme 3Design de Silikomart sont équipées d'une innovante bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Bollicine...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)17,75 € -
Moule à cannelés Ø 35 mm H 35 mm en Exoglass (lot de 6)
Moule à cannelé en Exoglass, la boite de 6. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)43,20 € -
Pelle à farine en aluminium L 350 mm
Pelle à farine en aluminium. Pelle à farine coulée d'une seule pièce en aluminium, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. Utilisation préconisée pour la farine, les légumes, les graines et tous produits alimentaires.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)22,00 € -
Kit Mini Tarte Twist Ø 80 mm
Une nouvelle façon de concevoir la tarte et de rendre ce dessert traditionnel encore plus captivant et contemporain. Le KIT MINI TARTE TWIST de Kit Mini Tarte Twist Ø 80 mm Silikomart est composé par deux éléments: 6 anneaux micro-perforés pour la réalisation de la base et un moule en silicone qui reproduit une décoration à spirale. Les spéciaux anneaux...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)34,55 € -
Eplucheur économe Ecoline
Eplucheur Ecoline. Lame en acier inoxydable trempé. Dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé. Recommandés pour leur prise en main sécurisée. Livrés sous blister.
En stock8,65 € -
Paire de moufles grand modèle de protection thermique
1 avis
Paire de moufles de protection thermique. Croûte de cuir doublée laine, pouce languette avec renfort croûte chaleur, cousus fils Kevlar®, utilisables jusqu’à 250° C. Conforme aux normes EN 420 (innocuité), EN 388 (risques mécaniques) et EN 407 (risques thermiques).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)23,35 € -
Arôme noix naturel 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)9,95 € -
Arôme tiramisu naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
Barquette unie anti-adhérent 100x43 mm (lot de 12)
Moule barquette unie, anti-adhérent. Lot de 12. L 100 mm l 43 mm H 13 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)22,60 € -
Arôme guimauve 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
Colorant liquide hydrosoluble vert chlorophylle 1 L
Les colorants alimentaires liquides SelectArôme sont hydrosolubles et vous permettront ainsi de colorer toutes vos préparations. Idéals pour teinter dans la masse les pâtisseries cuites au four comme les meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, on peut également les utiliser pour colorer les crèmes, glaçages et nappages, pièces en pastillage et...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)48,55 €
