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Pâte d'amande de Provence 50% 4 kg
Vous apprécierez l'originalité qualitative des amandes de Provence qui font tout la noblesse de cette pâte d'amande 50% et lui procure un goût exceptionnel. Convient parfaitement aux applications pâtisserie (mousse, crémeux) et chocolaterie. Le + : Equilibrée. Goût typique des amandes de Provence.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)144,90 € -
Aérographe PME à compresseur
Réalisez de jolis gâteaux avec le Kit Airbrush Compressor de PME. Ajoutez de magnifiques détails à vos tartes et éléments décoratifs. L'aérographe est un instrument pratique, d'une utilisation simple, qui permet d'obtenir des résultats magnifiques.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)133,75 € -
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Arôme géranium naturel 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,15 € -
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Douille inox Ball Swirl Ø 21 mm
Tube en acier inoxydable pour poche à douille idéal pour créer une décoration étonnante avec quelques touches simples. A essayer avec de la chantilly, de la crème au beurre et, pourquoi pas, avec une mousse, pour rendre votre dessert encore plus gourmand.
En stock6,20 € -
Bac souple gastronome Modulus GN 1/6 1 L (lot de 20)
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)29,60 € -
Grille de cuisson rectangulaire à pizza en aluminium 530 x 320 mm
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)22,80 € -
Arôme kiwi 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
