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Moule à manqué carré bordé sur fil, fond fixe, anti-adhérent. L haut 220 mm L bas 205 mm l haut 220 mm l bas 205 mm H 50 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Cornet à écriture + douille. Grâce à ces 10 cornets et douilles à écriture, jetables, décorer ou écrire sur vos pâtisseries devient un véritable jeu d'enfant !
En stockLes colorants alimentaires à base d'huiles Colour Mill permettent à la couleur de se disperser dans chaque partie d'un support riche en graisses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. Cela est dû au fait que toutes les matières à base d'eau ont été supprimées et remplacées par des huiles adaptées à la pâtisserie ; ces huiles se mélangent bien mieux...
En stockMoule trois frères, en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les colorants alimentaires à base d'huiles Colour Mill permettent à la couleur de se disperser dans chaque partie d'un support riche en graisses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. Cela est dû au fait que toutes les matières à base d'eau ont été supprimées et remplacées par des huiles adaptées à la pâtisserie ; ces huiles se mélangent bien mieux...
En stockCaisse plié avec bord fil de renfort, évasée. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Fèves de chocolat noir Valrhona Confection Ghana 80% de cacao, une exclusivité Valrhona. Profil aromatique : vanille, fruits secs grillés, amer, cacaoté Découvrez Confection 80%, le choix parfait pour ceux qui recherchent un chocolat offrant une intensité de goût remarquable. Cette sélection propose quatre chocolats Pure Origine, élaborés sans ajout de...
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