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Contrairement aux croyances populaires, ce n'est absolument pas un poivre mais une simple épice. On n’a jamais vraiment pu remonter jusqu’à l’origine de son utilisation. Cependant, on sait que les Aztèques l'employaient déjà pour parfumer le chocolat. Le poivre de Jamaïque est souvent appelé toute-épice, car sa saveur rappelle à la fois la cannelle, le...
En stockCercle à mousse, inox. Lot de 6. Ø 65 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)?Elaborées à partir de fruits frais, les liqueurs traditionnelles restituent les parfums et les saveurs des vergers et des forêts. Les liqueurs de fruits clôturent traditionnellement le repas ou peuvent être consommées pour elles-mêmes. La liqueur doit être servie très fraîche, presque glacée, pour mieux libérer la délicatesse du parfum des fruits. Dans...
DisponibleOutil de modelage en matériau de haute qualité présentant une extrémité métallique pointue épaisse.
En stockAvec le JEM Easy Pops Baby Feet, vous pourrez facilement réaliser des petits pieds de bébé. Cet ensemble contient deux emporte-pièce, vous pourrez ainsi réaliser deux tailles de petits pieds. Parfait pour les cupcakes, les gâteaux, les biscuits et bien plus encore.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Découpoir en forme de cheval.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Policuivre Bistro L. Pour nettoyer, raviver et polir les ustensiles, les plats, les couverts, unanimement appréciée des professionnels pour son efficacité. Emploi facile.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Emporte-pièce en acier inoxydable en forme de dauphin.
En stockMoule 24 pralines rectangulaires en polycarbonate pour chocolat. 24 empreintes de 9 g. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pâques en boutique de Stéphane Glacier (MOF Pâtisserie) et Jérôme Le Teuff. Ce livre entièrement bilingue français-anglais, se veut accessible, pratique et utile. Pâques, fête magique du chocolat, est abordé ici dans un esprit commercial avec le soucis de la qualité et de l’esthétisme. Il prend en compte les contraintes d’une entreprise, la rationalité,...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Découpoir en forme de tracteur.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Ensemble de 5 couteaux en forme de nuage moelleux par FMM. Ces couteaux à nuage peuvent être utilisés pour beaucoup de décorations. Pas uniquement pour faire cuire des nuages, mais ils sont aussi parfaits pour créer des buissons, des arbres, des agneaux, des bulles de texte et même des flaques de boue !
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)