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Couvercle pour bac gastronome Cristal + GN 1/6
Couvercle pour bac gastronome Cristal + GN 1/6.
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Arôme biscuit quatre quarts 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Moule silicone Naturae 21 feuilles bois
Moule silicone Naturae 21 feuilles bois 9 feuilles de 6 x 3,7 cm x ep 1,5 mm (2,8 ml) 12 feuilles de 7,1 x 6,9 cm x ep 1,5 mm (1,2 ml)
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Bac plein inox sans anse. Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la restauration, grandes cuisines, collectivités, etc... Leurs dimensions correspondent aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine (norme NF631-1). Ils peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, la conservation, le réchauffage...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)132,00 € -
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Moule œuf drapé 150 mm en polycarbonate pour chocolat
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,40 € -
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Moule silicone Mini Puff Ø 40 x 40 mm
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Tourtière ronde cannelée fond mobile fer blanc Ø220 mm (lot de 3)
Tourtière ronde cannelée, fond mobile, fer blanc. Lot de 3. Ø haut 220 mm Ø bas 200 mm H 25 mm
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Oqo 73% chocolat noir de couverture texturé Mariage de Grands...
Couverture noire texturée Valrhona pour les professionnels Oqo, la première couverture noire réalisée avec des fèves de cacao entières, non décoquées. Seulement 3 ingrédients : des fèves entières Pure Origine Madagascar, du beurre de cacao et du sucre de betterave non raffiné. Non conchée et peu broyée pour une texture croustillante inédite en bouche....
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Poêle à crêpes Elite Ceramic Ø 280 mm
Poêle à crêpes Elite Ceramic. Poêle à crèpe, résistante aux températures élevées, avec revêtement ultra-résistant. Rapidité de transmission et répartition de la chaleur. Revêtement "céramique" très résistant (sans PTFE). Queue feuillard d’acier inox. Fixation de la queue par rivets revêtus. Oeilleton d’accrochage. Corps aluminium extérieur laqué et bord...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)74,65 €
