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Arôme alimentaire de rose Sosa 50 g
Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces, biscuits, glaçages, …) ou salées (sauces, crèmes, vinaigrettes, soupes, ...), mais également de créer des associations originales.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)22,45 € -
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Manqué rond uni fer blanc Ø140 mm (lot de 3)
Moule à manqué rond uni, bordé, fer blanc. Lot de 3. Ø haut 140 mm Ø bas 117 mm H 35 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)16,40 € -
Moule 45 bonbons mini ballons de rugby en polycarbonate pour...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)31,80 € -
Colorant Colour Mill Oil Blend Emerald 20 ml
Les colorants alimentaires à base d'huiles Colour Mill permettent à la couleur de se disperser dans chaque partie d'un support riche en graisses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. Cela est dû au fait que toutes les matières à base d'eau ont été supprimées et remplacées par des huiles adaptées à la pâtisserie ; ces huiles se mélangent bien mieux...
En stock7,25 € -
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Moule silicone Naturae 24 feuilles forêt
Moule silicone Naturae 24 feuilles forêt 12 feuilles de 6,6 x 3 cm x ep 1,5 mm (1,1 ml) 12 feuilles de 6,2 x 4,3 cm x ep 1,5 mm (1,7 ml)
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)33,20 € -
Dariole ronde Ø 50 mm H 50 mm en Exopan (lot de 6)
Diaroles rondes, ou BABA exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)45,00 € -
Moule pain de mie avec couvercle Exopan 180 x 85 mm
Moule à pain de mie "Exopan", avec son couvercle. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)36,70 €
