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Tourtière unie aluminium TO 214 R Ø 214 mm (lot de 100)
Tourtière unie aluminium TO 214 R.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)25,40 € -
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Colorant Colour Mill Oil Blend Green 20 ml
Les colorants alimentaires à base d'huiles Colour Mill permettent à la couleur de se disperser dans chaque partie d'un support riche en graisses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. Cela est dû au fait que toutes les matières à base d'eau ont été supprimées et remplacées par des huiles adaptées à la pâtisserie ; ces huiles se mélangent bien mieux...
En stock7,25 € -
Raphia beige 200 m
Raphia beige. Rouleau de 200 mètres.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,30 € -
Pépites noires 60 % Valrhona 5 kg
Ces pépites de chocolat noir 60 % Valrhona sont spécialement formulées pour la cuisson et la pâtisserie professionnelle. Grâce à leur excellente tenue à la chaleur, elles conservent leur forme et leur fondant à cœur même après cuisson. Leur goût chocolaté intense, fruité et équilibré sublime les préparations les plus gourmandes : cookies, muffins,...
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)144,90 € -
Colorant Colour Mill Oil Blend Raspberry 20 ml
Les colorants alimentaires à base d'huiles Colour Mill permettent à la couleur de se disperser dans chaque partie d'un support riche en graisses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. Cela est dû au fait que toutes les matières à base d'eau ont été supprimées et remplacées par des huiles adaptées à la pâtisserie ; ces huiles se mélangent bien mieux...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,25 € -
Chocolat noir Confection Madagascar 80% fèves 3 kg
Fèves de chocolat noir Valrhona Confection Madagascar 80% de cacao, une exclusivité Valrhona. Profil aromatique : fruits rouges, acide, grué grillé, amer Découvrez Confection 80%, le choix parfait pour ceux qui recherchent un chocolat offrant une intensité de goût remarquable. Cette sélection propose quatre chocolats Pure Origine, élaborés sans ajout de...
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)119,90 € -
Tourtière ronde cannelée anti-adhérent Ø240 mm
Moule tourtière ronde cannelée, fond fixe, anti-adhérent. Ø haut 240 mm Ø bas 230 mm H 25 mm
En stock10,45 € -
Moule silicone demi-sphères Ø 55 mm
Moule silicone demi-sphères.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)10,00 € -
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Pomponette Ø 60 mm H 23 mm en Exopan (lot de 25)
Moule Pomponnette, en Exopan. Pack de 25. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)78,85 € -
