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Sucre infusé à la vanille Bourbon en boîte de 1 kg, alliant la douceur du sucre de canne à un parfum riche et naturel de vanille, idéal pour pâtisseries, boissons chaudes, entremets et finitions.
Sur commande (+/- 20 jours + livraison)Plaque en aluminium, pour le magasin et la cuisson. A bord pincé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à manqué rond uni en fer blanc. Ø haut 100 mm Ø bas 90 mm H 30 mm
En stockGrille à pied en acier inoxydable. Nombre de traverses : 3 de Ø 5 mm. Nombre fils : 28 de Ø2 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Lancée en 1973 par Lesaffre, la levure sèche instantanée a permis une avancée majeure en supprimant les contraintes liées à la réhydratation de la levure sèche active et en offrant, dans le même temps, un gain de pouvoir fermentaire de 30 à 40 %. Cette levure est très appréciée pour sa grande simplicité d’utilisation et sa longue durée de conservation....
DisponibleLe faux gâteau rond de FunCakes est un élément essentiel de toute pièce montée factice. Utilisez ce faux gâteau en polystyrène expansé (PSE) pour créer votre propre pièce montée factice très sophistiquée.
En stockCes délicieuses mini guimauves sont idéales pour décorer vos gâteaux et cupcakes. Les guimauves ont une taille d'environ 1 cm et sont de couleur blanche, jaune, verte et rose.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)