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Combava poudre 115 g
Le combava est un arbre de petite taille originaire d'un archipel situé à l'est de Bali. Il est cultivé pour son fruit du même nom ressemblant à un petit citron vert à la peau verruqueuse. Malgré sa petite taille, il est plus acide que le citron et dégage un parfum puissant de citronnelle. Applications : Il relève le goût de nombreux plats comme les...
En stock15,80 € -
Ballotin blanc intérieur or 500 g (lot de 25)
Ballotin blanc intérieur or 500 g. Coloris blanc. Intérieur or.
En stock27,70 € -
Douille unie inox Ø 16 mm (lot de 2)
Douilles unies inox Ø 16 mm. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,25 € -
Cardamome verte gousses 100 g
La cardamome est une graine originaire du Sud de l’Inde, encore très populaire aujourd'hui dans les pays scandinaves. Ces graines en forme de capsule poussent sur les racines en extérieur de la terre à l’état sauvage puis sont séchées au soleil. Il existe 3 sortes de graines de cardamome : la verte, la blanche et la noire. La cardamome verte est la plus...
En stock12,20 € -
Couteau à génoise manche noir L 310 mm
Couteau à génoise ou à entremet. Manche surmoulé noir. Lame crantée en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
En stock57,50 € -
Moule silicone Torta Flex demi-sphère Ø 160 mm
Moule silicone Torta Flex demi-sphère Ø 160 mm.
En stock26,15 € -
Pâte à sucre FunCakes orange tropical 250 g
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile.
En stock4,00 € -
Couteau d'office à mitre L 100 mm
Couteau d'office à mitre. Manche en PP. Lame en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)6,35 € -
Moule tourtière cannelée à fond amovible Ø 240 mm H 25 mm en...
Moule tourtière cannelée à fond amovible. Tourtière cannelée en Exopan. Fond amovible, facilite le démoulage. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,85 € -
Arôme calisson naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
Arôme orange amère naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stock6,00 € -
Triangle bombé inox H45 190x190 mm
Forme triangle bombé, inox. L 190 mm l 190 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)11,70 €
