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Fabriquez vos propres poches à pâtisserie à usage unique avec ces poches résistantes aux graisses en papier sulfurisé. Le choix des professionnels alliant commodité et rapidité pour la préparation d'une poche.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Plaque pour tuiles en acier inoxydable. Facilite la mise en forme régulière des tuiles. 6 gouttières, non fermées de 42 mm de large.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule 18 sujets de pâques en polycarbonate pour chocolat. 4 figurines différentes. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Spatule hêtre. Avec trou de suspension.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Le Rainbow Dust Colour Flo Airbrush Colour, disponible dans une variété de superbes couleurs, est un colorant alimentaire liquide qui peut être utilisé avec un aérographe. Appliquez directement le colorant à partir de la bouteille et rincez simplement l'embout à l'eau après usage. Utilisez également ces colorants fortement concentrés pour ajouter de la...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Fil à fromage. Poignées plastiques, en paquet de 10. Fils inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Mouvette anglaise, hêtre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Ruban pâtissier en PVC. Rouleau de 250 m, épaisseur 150 microns. Très transparent et brillant, grande rigidité, pour mousses, entremets et charlottes. Livré avec un adhésif double face.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Perles de sucre FunCakes argent métallisé 4 mm 800 g Les perles de sucre argent métallique de FunCakes sont idéales pour créer des accents décoratifs tels qu'un cœur de fleur, une bordure de gâteau ou sur un cupcake. Ingrédients : sucre, amidon (de blé, maïs), sirop de glucose, colorant : E174, gélatine de bœuf. Pour les allergènes, veuillez consulter...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Remplissez ces pics PME d'eau, piquez-les dans un gâteau ou un cake puis placez-y une fleur. Ces pics pour fleurs permettent également d'utiliser en toute sécurité pour vos gâteaux des fleurs artificielles avec une tige de métal.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Colorant poudre alimentaire bleu. Pour la coloration et la décoration en pâtisserie. Colorants très purs, solubles dans l’eau. Convient notamment pour la fabrication des macarons.
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