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Semelle fine à gâteau PastKolor décors marbre ronde Ø25 cm
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)2,20 € -
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Amande poudre blanchie pur fruit de l'amandier 250 g
2 avis
Cette poudre d’amande blanchie Silvarem est obtenue à partir d’amandes entières décortiquées et pelées, finement broyées pour obtenir une texture homogène et légère. Sans additifs ni conservateurs, elle est idéale pour toutes les préparations pâtissières nécessitant une structure moelleuse et un goût subtil d’amande. Incontournable pour les macarons,...
En stock5,60 € -
Dénoyauteur à cerises Kernex
Dénoyauteur à cerises Kernex. Retire le noyau et la tige en même temps. En fonte d’aluminium. Revêtement aluminium spécialement conçu pour le lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,40 € -
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Miso & Légumes 3 sachets instantanés
1 avis
LES SOUPES MISO ARIAKÉ Enfin une soupe Miso 100% naturelle à déguster n’importe où, n’importe quand ! Qu’est ce qu’une soupe Miso ? La pâte Miso est un aliment japonais traditionnel qui se présente sous forme de pâte fermentée composée du mélange fèves de soja, riz, un ferment naturel appelé Kõji et de sel marin. La préparation de la soupe Miso nécessite...
Disponible5,25 € -
Arôme mandarine naturel 58 mL
1 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stock6,55 € -
Palette triangle Matfer en inox 245 x 100 mm
Palette triangle Matfer en inox. Lame très rigide, tranchant biseauté, manche ergonomique surmoulé polypropylène noir. Modèle idéal pour gratter les plaques à four.
En stock15,35 € -
Feuilles azyme A4 0.3 mm 100 pièces
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Feuilles azyme A4 0.3 mm. Faciles à utiliser, ces feuilles azyme sont idéales pour réaliser nougats, calissons, dessins ou pour imprimer vos photos à l'encre alimentaire. En cake design, on les utilise sous le nom de Wafer paper pour réaliser des fleurs, plumes et autres décors. 100 feuilles A4 21 x 29,7 cm, épaisseur 0,3mm (face lisse des deux côtés).
Disponible39,05 € -
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Sésame doré 250 g
Cultivé en Afrique de l’Est et en Asie depuis environ 5000 ans, le sésame est une plante très riche en fibres et minéraux. Contrairement à beaucoup d'autres plantes alimentaires, le sésame a été peu modifié par l'homme, d'où encore une grande diversité génétique. Outre ses pousses et ses jeunes feuilles qui servent de légume vert en Afrique Occidentale,...
En stock6,95 €
