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Cornet à écriture + douille (lot de 50)
Pour l’écriture la plus fine sur les gâteaux ! Cornets prêts à l’utilisation, sans pliage. La douille fine garantit une écriture d’une épaisseur régulière, Ø 0,5 mm. Rouleau de 50 cornets en PP et 50 douilles avec bouchon en PE.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)23,70 € -
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Moule à cupcakes géants Wilton 6 alvéoles
Solide moule en aluminium coulé en une pièce. Il est spécialement adapté à la réalisation de muffins géants. Il vous permet de cuire 6 muffins à la fois.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)12,65 € -
Moule à brioche Ø 160 mm H 65 mm en Exopan
Moule à brioche. Brioche 14 côtes Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,90 € -
Extra Noir 53% chocolat noir Signature Professionnelle fèves 3 kg
Fèves de chocolat noir Valrhona Extra Noir 53% de cacao, Signature Professionnelle. Pur beurre de cacao Pour intérieurs et fourrages. Extra Noir 53% est apprécié pour son goût chocolaté très prononcé et son faible taux de beurre de cacao.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)70,90 € -
Cercle à tarte inox Ø 180 mm H 20 mm
Cercle à tarte en acier inoxydable. 2 bords roulés.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)7,50 € -
Petits fours rond creux anti-adhérent Ø35 mm (lot de 12)
Moule petits-fours rond creux, anti-adhérent. Lot de 12. Ø 35 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)12,55 € -
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Amande hachée 250 g
1 avis
Les amandes hachées Silvarem sont préparées à partir d’amandes blanchies, décortiquées puis coupées en éclats réguliers. Ce format pratique et polyvalent est idéal pour apporter texture et croquant dans les préparations pâtissières, viennoiseries et desserts glacés. Elles peuvent être utilisées en incorporation dans les pâtes ou comme élément décoratif...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)6,40 € -
Badiane anis étoilée 60 g
1 avis
L’anis étoilé ou communément appelée badiane est une épice facilement reconnaissable grâce à sa forme étoilée, chacune de ses branches cache une graine. Lors de la récolte, deux fois par an, la badiane est de couleur verte, elle est ensuite séchée au soleil d’où sa couleur marron lors de l’achat. On peut aussi trouver son arôme dans le mélange 5 épices...
En stock9,20 € -
Colorants gel Wilton 8 x 28 g
Ensemble de 8 flacons de 28 grammes de colorant alimentaire en gel concentré de couleur Red Red (rouge), Golden Yellow (jaune doré), Leaf Green (vert feuille), Royal Blue (bleu roi), Ivory (ivoire), Pink (rose), Violet (violet) ou Black (noir). Les gels de couleur ne contiennent que des colorants autorisés par l'UE.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)21,35 €
