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Brillance noire 2 kg
1 avis
Les brillances permettent de glacer vos entremets au chocolat et obtenir une finition impeccable et brillante.
En stock36,00 € -
Citrons confits quartiers 250 g
2 avis
Citrons confits quartiers. Idéal pour vos cakes et pour parfumer vos plats sucrés et salés. Reconditionné par Labo&Gato.
En stock8,50 € -
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Cerises à queues confites au sirop 470 g
La cerise sur le gâteau.. ou dans le cocktail!
En stock11,90 € -
Pâte à sucre FunCakes jaune 250 g
1 avis
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile.
En stock4,00 € -
Moule silicone barquettes grandes 100 x 44 mm
2 avis
Moule silicone barquettes grandes.
En stock10,00 € -
Cadre à ganache Valrhona : plaque de coulage 40 x 40 cm
Plaque de coulage 40 x 40 cm UNIQUEMENT Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)33,70 € 44,90 € -25%Prix réduit ! -
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Ballotin blanc intérieur or 250 g (lot de 25)
1 avis
Ballotin blanc intérieur or 250 g. Coloris blanc. Intérieur or.
En stock21,85 € -
Moule à manqué uni individuel Ø 100 mm H 30 mm en Exoglass...
Moule à manqué individuel en Exoglass, la boite de 12. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)71,95 € -
Mouvette Exoglass 220°C beige L 380 mm
Mouvette ou cuillère Exoglass. Imputrescible, très solide. Lavable en machine et stérilisable. Résitant jusqu'à 220°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,05 € -
