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Boite isolante à bûche verte L 300 mm (lot de 25)
Boite isolante à bûche verte. En PSE.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)99,65 € -
Moule silicone Cake MK 170 x 80 x 50 mm
Les gâteaux cuits au four, aussi appelés gâteaux de voyage, sont un doux souvenir qui offre un moment de partage de saveurs et d'arômes qui pourraient venir de très loin. Le moule CAKE MK est le fruit de la collaboration entre le célèbre Chef Pâtissier Christophe Michalak et les designers Silikomart Professional. Créer un gâteau de voyage, c'est comme se...
En stock23,65 € -
Tartelette aluminium TA 93 R Ø 93 mm (lot de 100)
Tartelette aluminium TA 93 R.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,50 € -
Oranges confites tranches 1 kg
Découvrez la saveur intense des oranges confites en Provence les Fleurons d'Apt. Revisitez la recette originale des orangettes en les trempant dans le chocolat noir ou utilisez les pour décorer vos plats et pâtisseries. Poids net 1 kg
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Hibiscus fleur 250 g
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L'hibiscus est connu depuis la haute Antiquité. Elle était cultivée en Égypte et en Asie du Sud-Est pour son caractère ornemental, mais aussi pour ses fruits comestibles. Ses fleurs rouges, séchées puis infusées apportent un goût fruité et acidulé aux préparations. Utilisation : pour parfumer sauces et confitures, sirops, thés et infusions. Pour parfumer...
Disponible10,10 € -
Préparation pour crème enchantée FunCakes 450 g
Un mélange pratique pour faire une crème légère et onctueuse à la vanille. Utilisez cette crème pour décorer des cupcakes et des gâteaux.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)9,05 € -
Cercle à tarte en Exoglass Ø 80 mm H 19 mm (lot de 6)
Cercle à tarte en Exoglass. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont manipulables sans...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)26,75 € -
Spatule plate biseautée Exoglass 220°C L 350 mm
Spatule plate biseautée Exoglass. Imputrescible. Robuste. Stérilisable. Résistant à +220°C. Certifié NF.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)6,85 € -
Planchette à pain en hêtre 800 x 120 mm
Planchette à pain en hêtre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,25 € -
Alpaco 100% pure pâte de cacao Equateur blocs 3 kg
1 avis
Blocs (3 x 1 kg) pure pâte de cacao Valrhona Alpaco 100% de cacao, pure origine Equateur. Pur beurre de cacao Floral et Boisé. C'est en majorité le cacao d'origine Arriba d'Equateur qui donne naissance à Alpaco, chocolat alliant force et finesse : la délicatesse d'arômes floraux (jasmin, fleur d'oranger, ...) presque fondus dans des notes très chocolatées.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)108,90 € -
Arôme rhum 58 mL
1 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stock6,00 € -
Pâte à sucre PastKolor vert fluo 1 kg
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NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)10,40 €
