| Livraison à partir de 4,90 € - 24/48h - Paiement sécurisé |
| Livraison 24/48h - Paiement sécurisé |
| Livraison 24/48h - Paiement sécurisé |
Pâte aérée tendre composée de sucre et sirop, de miel et d'amandes émondées torréfiées avec une note de vanille.
DisponibleLes colorants liposolubles en poudre SelectArôme sont très concentrés et conviennent pour la coloration des chocolats de couverture ou encore la réalisation d'impressions sérigraphiques. Ils sont également idéals pour colorer la pâte d’amandes, le beurre, la margarine, le chocolat blanc et le nappage neutre à froid. Vous pouvez également utiliser ce...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)
1 avis
Lot de 3 emporte-pièces métalliques de forme ovale pointue de différentes tailles.
Disponible
1 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stockMoule silicone pour chocolat cube.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Couvercle pour bac à pâtons réf. 51050 et 510505.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Spatule Elvéa. Manche Exoglass en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique. Résistant à 70°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sachet confiserie fond plat. Pellicule cellophane.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule rond ultra profond de PME (8 x 4") de 20 cm de diamètre pour une hauteur de 10 cm.
En stockRouleau à pâtisserie réglable. Rouleau à pâtisserie réglable avec 3 anneaux de silicone Permet d'étirer sur différentes épaisseurs pâte de sucre, guimauve fondante, pâtisserie, pâte d'amande et pâte de chocolat.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Coupe pâte tout inox avec règle. Tranchant biseauté. Lame droite : 15 cm L 15 cm x l 12 cm x H 3 cm Poids net : 162 g
En stock