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Andoa Noire 70% chocolat noir de couverture BIO pur Pérou...
Fèves de chocolat noir biologique et équitable Valrhona Andoa Noire 70% de cacao, Grand Cru Pérou. Pur beurre de cacao Frais et Amer. Ce Grand Chocolat offre une attaque en fraîcheur et une amertume puissante et exceptionnelle qui se développent et se nuancent au cours de la dégustation.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)33,90 € -
Grands pétales roses rouges 100 g
1 avis
Grands pétales roses rouges. Véritables fleurs, baies ou graines cristallisées de Toulouse. A utiliser en décoration ou à déguster comme une confiserie. Reconditionné par Labo&Gato.
En stock14,45 € -
Cercle à tarte inox H20 Ø260 mm
Cercle à tarte, bords roulés, inox. Ø 260 mm H 20 mm
En stock6,05 € -
Inaya 65% Q-Fermentation chocolat noir de couverture pistoles...
Un goût intense de cacao avec un bel équilibre entre les notes acides et amères. Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation". Applications : Idéal pour la réalisation de mousse, ganache, moelleux.
Disponible131,85 € -
Pâte à sucre FunCakes chair 250 g
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile.
En stock4,00 € -
Pâte à sucre PastKolor bleu paon 250 g
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock4,10 € -
Colorant alimentaire en gel Wilton rouge noël 28 g
Colorant alimentaire de Wilton sous forme de gel concentré.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,25 € -
Bac à pâtons rectangulaire 10 L
Bac à pâtons rectangulaire. En PEHD blanc. Fabrication robuste Tous les modèles peuvent recevoir un couvercle réversible : - 1 sens hermétique pour conserver la pâte, - 1 sens aéré pour la fermentation de la pâte. Les bacs munis de leur couvercle sont superposables.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,55 € -
Moule 40 demi-oeufs striés en polycarbonate pour chocolat 275...
Moule 40 demi-oeufs striés en polycarbonate. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance - Démoulage aisé - Entretien facile - Très grande résistance - Transparence facilitant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)26,65 € -
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Gingembre cube 1 kg
Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Souvent utilisé pour la fabrication de bonbons et boissons, le gingembre est aussi très réputé au Japon pour ses propriétés anti-septiques. A consommer tel quel par gourmandise, ou à intégrer dans vos gâteaux, cakes, cookies, pains, muesli, salades de fruits et tous vos...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)11,10 € -
Moule tourtière unie Ø 200 mm H 23 mm en Exopan
1 avis
Moule tourtière unie. Tourtière unie en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)14,40 €
