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Meilleures ventes
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Coupe pâte rigide droit en inox 110 x 105 mm
3 avis
Lame inox, manche polyamide Ø 27 mm.
En stock6,80 € -
Drops lait 2,5 kg
2 avis
Les chocolats Callebaut résistants à la chaleur ont non seulement un goût intense et irrésistible, mais ils résistent également à des températures jusqu’à 200 °C. Le choix dans les formes, les tailles et les arômes, du chocolat noir au chocolat blanc, est particulièrement étendu ! Des bâtonnets de chocolat aux gouttes et morceaux, d’extra petit à grand,...
Disponible56,50 € -
Moule 32 demi-sphères en polycarbonate pour chocolat
1 avis
Moule 32 demi sphères en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
En stock31,80 € -
Cercle à tarte inox H27 Ø160 mm
1 avis
Cercle à tarte, bords roulés, inox. Ø 160 mm H 27 mm
En stock6,00 € -
Pépites noires 60 % Valrhona 500 g
Pépites de chocolat noir 60?% Valrhona : goût intense et arôme vanillé. Conçues pour résister à la cuisson, elles gardent forme et texture, apportant un contraste entre le croquant et le fondant en bouche — idéales pour viennoiseries, cookies, cakes et décorations gourmandes.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)14,90 € -
Moule silicone madeleines 68 x 45 mm
Moule silicone madeleines.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)10,00 € -
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Semelle fine à gâteau FunCakes argentée ronde Ø15 cm
Ce plat à gâteau argenté rigide de luxe peut recevoir un gâteau de 15cm de diamètre. De qualité robuste, ce plat à gâteau ajoute une touche d'élégance. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stock1,35 € -
Macaé 62% chocolat noir de couverture pure origine Brésil...
1 avis
Fèves de chocolat noir Valrhona Macaé 62% de cacao, pure origine Brésil. Pur beurre de cacao Abricots Séchés et Thé Noir. Macaé est un chocolat à la puissance chocolatée mêlée de notes d'abricot séché, de cacao grillé et de thé noir, relevé en final par une belle amertume.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)101,90 € -
Arôme vanille Bourbon 115 mL
3 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,15 € -
Toile de cuisson Silpain 585 x 385 mm
1 avis
Toile de cuisson Silpaint anti-adhérente, siliconée, aérée, pour la cuisson des pains sur plaque perforée 600 x 400 mm. Pour une meilleure cuisson, utiliser de préférence sur plaque perforée : réf. 310610 et 310612. Résistance : de -40° à + 300°C. Utilisation sans aucun graissage. Nettoyage facile à l'éponge.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)40,50 € -
Pâte à sucre PastKolor rose 1 kg
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock9,35 €
