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Lame de rechange pour grattoir à manche réf 970031 (lot de 10)
Lame de rechange pour grattoir à manche réf. 970031. Lame en acier trempé munie d’un clip de protection plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,25 € -
Crème pâtissière à chaud Moench poudre à crème 1 kg
1 avis
Préparation en poudre pour crème pâtissière prête en quelques minutes, offrant une texture onctueuse et stable — idéale pour garniture de choux, mille-feuilles, tartes, flans et appareils à viennoiserie.
Sur commande (+/- 20 jours + livraison)11,25 € -
Fleur de maïs amidon 900 g
La fleur de maïs est recommandée dans la préparation de toutes les pâtisseries notamment les génoises, biscuits et pain de Gênes. La fleur de maïs allège votre pâte et en facilite la levée et la cuisson. Elle s'utilise également en cuisine pour lier sauces, crèmes, potages, ...etc.
En stock7,55 € -
Pâte à sucre FunCakes bleue bébé 250 g
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile.
En stock4,00 € -
Cercle à pâtisserie ajustable Städter hauteur 7 cm
1 avis
Moule rond, robuste et ajustable, d'une hauteur de 7 cm ! Placez sous le cercle à gâteau 2 couches de papier cuisson, l'une au format de votre gâteau pour faciliter son retrait de la plaque à pâtisserie. L'anneau à gâteau, réglable de 18 à 30 cm de diamètre, porte des repères pour simplifier cette opération.
Disponible23,55 € -
Pâte d'amande 46% FunCakes 250 g
1 avis
La pâte d'amande FunCakes est composée de 46% d'amandes. Délicieuse en garniture dans un gâteau ou dans du biscuit spéculoos.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,10 € -
Ballotin blanc intérieur or 125 g (lot de 25)
Ballotin blanc intérieur or 125 g. Coloris blanc. Intérieur or.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)17,80 € -
Pâte à sucre PastKolor vert feuille 250 g
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock4,10 € -
Spatule Elvéo 260°C L 450 mm
Spatule Elvéo. Utilisable pendant la cuisson : palette résistante à + 260°C, manche Exoglass en matériau composite résistant à + 220°C. Recommandé pour récipients avec revêtement anti-adhérent. Palette souple pour râcler parfaitement l'intérieur des récipients. Lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)25,10 € -
Rond uni or Ø 220 mm (lot de 100)
Rond uni or. Matière carton bois qualité alimentaire 1050g/m².
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,90 € -
Arôme vanille Tahiti 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,15 € -
Cerises à queues confites au sirop 470 g
La cerise sur le gâteau.. ou dans le cocktail!
En stock11,90 €
